Красноярск
КРИТБИ, проспект Свободный, д. 75
10:15 — 11:00
Креатив + Технологии. Основной познавательный трек
KitchenTech. Робот на кухне и притязательный клиент
Актовый зал
Люди сейчас стремятся к эффективности во всем. Драгоценное время нужно экономить, а рутинные процессы проще делегировать внешним сервисам, соответствующим требованиям к скорости, надежности, экологичности и этичности.
Эти тренды не обходят рынок гастрономии и фудтеха. А требовательность клиентов открывает возможности для новых бизнес-моделей, которые не сработали бы в прошлом, но теперь имеют шансы занять лидирующие позиции.
Импортозамещение и работа с локальными продуктами, новые потребительские привычки и маркетинговые инструменты, экономические, социальные и фуд-тренды, оптимизация расходов и устойчивое развитие.
Разговор с экспертами об этом и многом другом прямиком из гастрономической столицы России.
Спикеры сессии
Модераторы сессии
Сессии
09:00 — 10:00
Регистрация участников. Приветственный кофе-брейк
10:00 — 10:15
Официальное открытие и приветственное слово
11:10 — 11:50
Keynote speech «Как найти и удержать талантливых сотрудников»
12:00 — 12:45
Сделай все за меня. Жизнь до и после ChatGPT
12:55 — 13:30
Трек IP Camp. Айсбрейкинг
13:30 — 14:00
Трек IP Camp. Правовой ликбез: право имею?
14:00 — 14:50
Трек IP Camp. Выбор модели охраны результатов творческой деятельности
15:00 — 15:50
Трек IP Camp. Современные инструменты защиты автора, его имени и новые возможности монетизации в цифровой среде
16:00 — 17:00
Трек IP Camp. Case-study с экспертом. Как представлять свои интересы? Судиться или больше потеряешь?
17:00 — 18:00
Проведение конкурса «Технологии креативных индустрий в инновационных проектах» CreativeTECH
18:30 — 19:00